نکات جالب

101 دلیل برای شیردهی

راهنمای تغذیه‌

سین‌های هفت‌سین در دانسته‌های عمومی: سیب

Rate this item
(0 votes)

سيب : امام جعفر صادق مي‌فرمايد:«اگر مردم خاصيت سيب را مي‌دانستند فقط با خوردن سيب به درمان مريضان مي‌پرداختند.» همچنین «سیب خوشبو کننده و پالاینده معده است.»  

 

توضیح مهم: دانسته عمومی به معنای غیرعلمی بودن نیست. بلکه بدین معناست که لازم است برای دانستن صحت و سقمش به متخصصان مربوطه که در زمینه احادیث و راویات، روحانیون و مراجع و در مورد طب سنتی، متخصصین طب سنتی و در مورد تغذیه، کارشناسان و متخصصین تغذیه هستند رجوع شود.

 

10 تا 15 کیلو در سه ماه

اينگليسي‌ها هم ميگويند : هر كس يك سيب در روز بخورد نيازي به پزشك نخواهد داشت.

سیب شیرین دارای طبع گرم و تر و ترش آن سرد و خشک و معتدل آن کمی خشک است.

**در از بين بردن عفونت‌ها بسيار مهم است‌. در واقع يك نوع پني‌سيلين طبيعي است .

 

**نه تنها براي يبوست مفيد است، بلكه براي اسهال نيز بسيار موثر مي‌باشد‌. اما تفاوت در طريقه مصرف آن است، افرادي كه دچار يبوست هستند مي‌توانند يك سيب را تنوري كرده و يا در فر بگذارند و شب ميل كنند و يك سيب هم به همين طريق صبح‌ها ميل شود‌

**براي درمان اسهال، سيب را رنده كرده‌ چند ساعت بگذاريد تا رنگش تغيير كند و تيره شود يعني پكتين موجود در آن اكسيده شود و بعد آن را ميل كنيد.

** آب سيب تازه سموم بدن را دفع كرده و براي اطفال خيلي مفيد است‌.

** سيب ميوه‌اي است كه ويتامين‌ب زيادي دارد و به همين دليل براي اعصاب و روان بسيار مهم مي‌باشد و افراد عصبي بهتر است هر روز يك ليوان آب سيب تازه با كمي‌گلاب ميل كنند.

** سيب درجه تب را پايين مي‌آورد و براي بهبود گلو درد و سينه درد بسيار مؤثر مي‌باشد‌.

** سيب رنده شده براي افراد مبتلا به زخم معده بسيار مفيد مي‌باشد‌.

** اين ميوه به علت خاصيت دفع اسيد اوريك، در درمان بيماري‌هاي نقرس، آرتروز و رماتيسم بسيار مفيد و مؤثر شناخته شده است‌. سيب به علت داشتن حالت قليايي با دفع اسيد اوريك داروي روماتيسم ونقرس و درد مفاصل است وبراي تقويت قلب و هضم غذا موثر است. جوشانده پوست سیب خشک‌شده مدر بودن و اسید اوریک را دفع می‌نماید.

** ماليدن مقداري سيب روي محل گزيدگي نيش عقرب يا زنبور به درمان كمك موثري مي كند .

** ميوه نارس سيب جهت مداواي اسهال مفيد است . خوردن سيب قبل از خواب كمك موثري در راحت تر خوابيدن است .

** مهمترين ماده معدني كه در سيب وجود دارد پتاسيم است. پتاسيم را عنصر جواني نام نهاده اند . پتاسيم جداره رگ‌ها را نرم ميكند به همين دليل عده‌اي اعتقاد دارند كه اگر حداقل 3 عدد سيب در روز بخوريم ، خطر مرگ ناشي از بيماري هاي قلبي را کاهش مي دهيم. سيب به دليل بافت گياهي که دارد، مي تواند 14 درصد خطر مرگ ناشي از گرفتگي رگ‌هاي بدن را کاهش دهد.

** يک سيب متوسط داراي 3 گرم فیبر است فیبر مي تواند فشار خون و چربي خون را کاهش دهد.

** همچنين سيب براي سلامتي دندان بسيار مفيد است.

** سيب سبب رفع سنگ كليه شده و سوءهاضمه را از بين مي‌برد.

** افرادي كه اشتهاي چنداني ندارند ميتوانند با مصرف سيب تا حدي اشتهاي خود را بدست آورند.

** سيب در كاهش حرارت بدن و برطرف كردن تب بسيار اثربخش است.

** سيب از لحاظ مواد قندي فقير است به همين جهت استفاده از آن براي افراد ديابتي توصيه مي‌شود.

** سيب در درمان بدبويي نفس موثر است.

** شربت غليظي از سيب را در درمان سياه‌سرفه مورد استفاده قرار مي‌دهند.

** سیب ترکیبی ضدسرطان می‌باشد.

** سیب موجب تقویت عملکرد غده تیروئید بوده و به افرادی که به راحتی وزن کم نمی‌کنند کمک می‌کند تا از شر کیلوهای اضافی‌شان خلاص شوند.

** زیاده روی در خورد سیب نارس بهاره می‌تواند موجب بروز تب و فراموشی و ایجاد ناراحتی و مشکلاتی نظیر نفخ ، کشیدگی و درد عضلات و پریدن ناگهانی اعضا بدن شود.

** بیشتر موادمغذی سیب در پوست آن وجود دارد و پوست گرفتن می‌تواند این مواد مغذی را دفع کند. اگر علاوه بر پوست‌گیری آن را بصورت آب‌میوه نیز مصرف نمایید استفاده از خواص مفید ماده کوئرستین و فیبر موجود در سیب را از دست خواهید داد.

** سیب خام مقدار زیادی نشاسته دارد. پختن سیب این نشاسته‌ها را به قند تبدیل می‌نماید.

Read 1561 times Last modified on یکشنبه, 23 اسفند 1394 09:37
رضا دهقان

رضا دهقان
مشاور تغذیه و رژیم‌درمانی

Website: www.rejimdarmani.com

جدیدترین‌های فروشگاه

مصرف غلات کامل

مصرف بیشتر سبزیجات

قطع مصرف شکر

الگوی فرزندتان باشید

صفحه اصلیاخبار و مطالبتغذیه افراد سالمسین‌های هفت‌سین در دانسته‌های عمومی: سیب Top of Page
Zo2 Framework Settings

Select one of sample color schemes

Body

Background Color
Text Color
Link Color
Background Image

Top Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Header Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Mainmenu Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Slider Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Scroller Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Mainframe Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Bottom Scroller Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Bottom Scroller Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Bottom Menu Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Bottom Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image
Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image