تغذیه و رژیم‌درمانی

نکات جالب

101 دلیل برای شیردهی

راهنمای تغذیه‌

  • 7 عامل مهم تغذیه‌ای در کاهش سطح تری‌گلیسیرید 1. کاهش وزن:‌کاستن از وزن فعلی به میزان 3 تا 5 کیلوگرم می‌تواند سطح تری‌گلیسیرید خون‌تان را کاهش دهد. 2. کالری دریافتی‌تان را کاهش‌دهید: به خاطر داشته باشید کالری‌های اضافه علاوه بر آنکه شما را چاق تر می‌کند می‌تواند موجب افزایش وزن‌تان گشته یا حداقل از کاسته‌شدن وزن‌تان جلوگیری کند.
  • تغذيه و بد خوابي  Sleep apnea  بدين معني است كه يك شخص در طول شب بيش از افراد عادي دچار وقفه تنفسي گردد. تحقيقاتي كه در دانشگاه جان هاپكينز نشان می‌دهد.  اكثر افرادي كه دچار Sleep apnea ميشوند افرادي چاق هستند. اين افراد در معرض حملات قلبي، مغزي و ديابت قرار دارند همچنين اين…
  • سلنيوم وجود سلنيوم در مورد اين كه برخي ويروس ها بدون زيان در بدن زندگي كنند يا آنكه به عوامل بيماري زاي پر سر و صدايي با قدرت كشندگي زياد تبديل شوند ، نقش محوري دارد. مطالعات آزمايشگاهي در دانشگاه كاروليناي شمالي در چپل  هيل ابتدا نتيجه گيري كرد كه سلنيوم…
  • نوشیدن آب سبزیجات به کنترل وزن کمک می کند نتایج آزمایشات جدید نشان داده است که نوشیدن آب سبزیجات نه تنها روشی ساده برای افزایش میزان مصرف روزانه این خوردنی مفید است بلکه هم چنین به شما کمک می کند که وزن خود را بهتر کنترل کنید.

چگونه نمک کمتری بخوریم؟

Rate this item
(0 votes)

 آیا تا به حال قبل از چشیدن غذا به آن نمک افزوده‌اید؟‌ با استفاده از ز روش‌های ساده زیر می‌تواند مقدار نمک برنامه غذایی‌تان را کاهش دهید.

 برنامه بشقاب من وزارت کشاورزی آمریکا توصیه می‌کند مقدار نمکی که می‌خورید را کاهش دهید. یک قاشق غذاخوری نمک ۲۳۰۰ میلی‌گرم سدیم دارد که این میزان از آنچه کتابجه راهنمای تغذیه آمریکایی‌ها برای هر روز مصرفش را به شما توصیه می‌کند کمتر است.

افراد در معرض خطر – آفریقایی‌ها و افرادی که فشار خون بالا و هر فردی که بیش از ۴۰ سال دارد- نباید بیش از ۱۵۰۰ میلی‌گرم در روز استفاده نمایند.

غذاهای آماده و غذاهایی که در بیرون از منزل مصرف می کنیم بیش از ۹۰٪ سدیمی که هر روز به بدن میرسد را تامین می‌کنند. پیروی از نکات زیر می‌تواند نمک مصرفی ما را کاهش دهد.

 - غذاها را از مواد اولیه کم نمک یا با مقدار کمتری از مواد اولیه حاوی نمک‌بالا استفاده نمایید. برای پخت نمک و پاستا و برنج و غلات و سبزیجات از نمک استفاده نکنید.

- قبل از اینکه به غذا نمک بزنید مزه آن‌را بچشید. در صورت نیاز و نه از روی عادت به غذا نمک اضافه کنید.

- میوه‌ها و سبزیجات تازه مصرف کنید. این غذاها نمک کمی‌دارند.

- برای پخت غذا بجای نمک از گیاهان، چاشنی‌ها و آب‌میوه‌ها استفاده نمایید.

- برچسب غذاها را بخوانید و انواع کم نمک، خیلی کم نمک و بدون سدیم را انتخاب کنید.

- گوشت‌های قرمز و ماکیان و ماهی تازه، حبوبات تازه و خشک و آجیل‌های نمک‌نزده، تخم‌مرغ، شیر و ماست نمک کمی‌ دارند.

 

Do you ever salt your food before even tasting it? Take a few simple steps to reduce the amount of salt in your diet.

 

Simple Ways to Eat Less Salt



USDA's MyPlate recommends reducing the amount of salt you eat. One tablespoon of salt contains about 2,300 milligrams of sodium, and the Dietary Guidelines for Americans recommend consuming less than that per day. At-risk populations— including African-Americans, people with hypertension, and anyone over the age of 40 — should consume no more than 1,500 milligrams of sodium per day.

More than 90 percent of the sodium we eat comes from processed foods and prepared meals eaten away from home. Follow some of these tips to reduce your sodium intake:



 

    • Prepare food using little salt or fewer high-sodium ingredients. Skip using salt in cooking pasta, rice, cereals and vegetables.

 

    • Taste food before salting it, and use table salt only as needed, not as a habit.

 

    • Eat fresh fruits and vegetables, most of which contain little sodium.

 

    • Use herbs, spices, rubs and fruit juices in cooking in place of salt.

 

    • Check food labels for terms like low sodium, very low sodium or sodium free.

 

  • Fresh meats, poultry, fish, dry and fresh legumes, unsalted nuts, eggs, milk and yogurt all contain less sodium.
Read 3453 times Last modified on پنج شنبه, 24 ارديبهشت 1394 06:57
رضا دهقان

رضا دهقان
مشاور و کارشناس تغذیه و رژیم‌درمانی
کارشناس ارشد روانشناسی شخصیت
پاسخگویی تلگرام:bestdiet
کانال تلگرام:تغذیه جسم و روح
کانال اینستاگرام:reza.dehghan666

Website: www.rejimdarmani.com

آخرین اخبار

مصرف غلات کامل

مصرف بیشتر سبزیجات

قطع مصرف شکر

الگوی فرزندتان باشید

صفحه اصلیاخبار و مطالبتغذیه و فشارخون بالاچگونه نمک کمتری بخوریم؟ Top of Page
Zo2 Framework Settings

Select one of sample color schemes

Body

Background Color
Text Color
Link Color
Background Image

Top Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Header Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Mainmenu Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Slider Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Scroller Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Mainframe Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Bottom Scroller Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Bottom Scroller Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Bottom Menu Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Bottom Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image
Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image