نکات جالب

101 دلیل برای شیردهی

راهنمای تغذیه‌

  • نکته برای موفقیت در برنامه غذایی - نکات نه تا دوازده نکته نهم: نوشابه رژیمی نخورید.تحقیق در دانشگاه علوم پزشکی تگزاس نشان داد که هر چقدر فرد نوشابه رژیمی بیشتری بخورد، احتمال پرخوری‌اش افزایش می‌یابد. وقتی 1 تا دو لیوان نوشابه رژیمی می‌خورید احتمال پرخوری‌تان را تا 5 برابر افزایش می‌دهید.
  • قبل از پختن گوشت قبل از پخت، تمام چربی‌های قابل مشاهده گوشت قرمز و سفید را از آن جدا کنید.
  • ديابت بر اثر تغذيه نامناسب پيشرفت شغلي و کاري در مردان ۳۵ تا ۷۰ سال اغلب مهمتر از تغذيه سالم و درست ، ورزش ، داشتن وزن مناسب و تناسب اندام است. اين موضوع بيشتر در مرداني صدق مي کند که مي بايست بهتر از هر کس ديگري اهميت تغذيه درست با ورزش و... را…
  • مکمل‌های مورد نیاز برای کنترل وزن با شروع برنامه غذایی کاهش وزن یکی از دغدغه‌های اصلی رژیم گرفتن خودش را نشان می‌دهد. این‌که مکمل‌بخوریم یا خیر؟ و اینکه مکمل‌ها چه تاثیری ممکن است بر روی سلامتی و نتیجه برنامه غذایی بگذارند. نقش برخی مکمل‌ها در کاهش وزن به اثبات رسیده‌است که به شرح زیر می‌باشند.روی کمبود…

آشنایی با یک اختلال تغذیه‌ای – خوردن تا خرخره

Rate this item
(0 votes)

 «خوردن تا خرخره» یک اختلال تغذیه‌ای ای است و بدین صورت است که فرد در زمانی کوتاه مقدار زیادی غذای می‌خورد. برای بسیاری از ما پیش آمده در طول یک جشن در خوردن غذا زیاده‌روی کنیم اما این افراد در اکثر اوقات و در زندگی روزمره دچار این اختلال بوده و احساس می‌کنند کنترلی بر غذاخوردن‌شان ندارند.

اکثر این افراد از چنین وضعیتی ناراحت بوده و سعی می‌کنند آن را از دوستان نزدیک و اعضای خانواده شان – که از این موضوع اطلاع ندارند- مخفی نگهدارند.

 

این اختلال قابل درمان است و چنانچه خودتان یا یکی از اعضای خانواده تان به آن مبتلا هستید می‌توانید در اولین اقدام او را به یک مشاور و متخصص در این زمینه معرفی نمایید.

میزان شیوع این اختلال چقدر است؟

این اختلال شایع‌ترین اختلال تغذیه‌ای در آمریکا است و گمان بر این است که 3.5 درصد خانم‌ها و 2 درصد آقایان به این اختلال دچار هستند. همچنین 15 درصد از افراد سالمند نیز با چنین اختلالی دست‌به‌گریبان هستند.

این اختلال در خانم‌ها در آغاز جوانی و در آقایان در میانسالی شایع‌تر از بقیه دوران‌های زندگی است.

چگونه می‌فهمیم به این اختلال دچار هستیم؟

تقریبا همه ما در دوره‌هایی پرخوری کرده‌ایم و اغلب ما گاها احساس کرده‌ایم که بیشتر از آنچه نیاز داریم خورده‌ایم. اما این به معنای اختلال «خوردن تا خرخره» نیست.

افرادی که به این اختلال دچارند:

در یک دوره زمانی (مثلا دو ساعته) حجم زیادی غذا می‌خورند.

    • احساس می‌کنند در طول این دوره کنترلی بر خوردن‌شان ندارند. مثلا احساس می‌کنند نمی‌توانند غذا خوردن‌شان را متوقف کنند یا حجم و میزان غذای‌شان را کنترل نمایند.

افرادی که به این اختلال دچار هستند همچنین

    • تندتر از حد معمول غذا می‌خورند.
    • تا زمانی که اصطلاحا نفس‌شان بند بیاید غذا می‌خورند.
    • حتی زمانی که گرسنه نیستند حجم زیادی از غذا را می‌خورند.
    • در تنهایی غذا می‌خورند.
  • بعد از پرخوری احساس گناه و ناراحتی و انزجار می‌کنند.

این اختلال را با بولیمیا نرووسا bulimia nervosa اشتباه نگیرید. افراد مبتلا به بولیمیا پس از پرخوری با عادات ناسالمی مانند تهوع، استفاده از مدرها و ملین‌ها و روزه‌گرفتن و نهایتا ورزش بیش از حد سعی در جبران اشتباهات‌شان دارند. این امر در مورد افراد مبتلا به اختلال «خوردن تا خرخره» صحیح نیست.

چه عواملی در ابتلا به این اختلال دخیل هستند؟

هیچکس نمی‌داند علت ابتلا به این اختلال چیست. اما مانند بقیه اختلالات تغذیه‌ای، در این مورد هم می‌توان انتظار داشت برآیندی از عوامل ژنتیکی، فیزیولوژیکی، احساسی، اجتماعی و ... در این امر دخیل باشد. «خوردن تا خرخره» با عواملی مانند اضطراب و افسردگی مرتبط است. خاطرات ناراحت کننده کودکی-مانند مشکلات خانوادگی- و اظهارنظرهای آزار دهنده دیگران در مورد شکل و وزن و نحوه غذاخوردن افراد می‌تواند در ابتلای‌شان به این اختلال موثر باشد.

«خوردن تا خرخره» همچنین با رژیم‌گرفتن در ارتباط است. چنانچه کسی بخواهد با توسل به روش‌های اشتباه مانند حذف وعده‌های غذایی، ممنوع کردن نوع خاصی از غذاها و کم‌خوری زیاده ازحد وزنش را کاهش دهد احتمال ابتلا به این اختلال را در خورد افزایش می‌دهد. در مقابل یافته ها نشان می‌دهد که تغییر عادات غذایی که در طول برنامه‌های استاندارد کاهش وزن انجام می‌شود احتمال ابتلا به این اختلال را بالا نمی‌برد.

مخاطرات سلامتی «خوردن تا خرخره» چیست؟

افراد مبتلا به این اختلال عموما از این حالت بسیار ناراحت بوده و دچار افسردگی می‌شوند. این امر ممکن است از ادامه تحصیل آن‌ها جلوگیری کرده یا موجب گوشه‌گیری از فعالیت‌های شغلی و اجتماعی – به منظور داشتن وقت کافی برای پرخوری- شود.

تحقیقان نشان داده این افراد  در مقایسه با افراد غیر مبتلا از میزان بیشتر مشکلات سلامتی مانند استرس، بی‌خوابی و افکار مرتبط با خودکوشی رنج می‌برند.

مشکلات دیگری که ممکن است در اثر ابتلا به این اختلال بوجود بیایند عبارتند از مشکلات گوارشی، سردرد، درد مفاصل، مشکلات قاعدگی(در خانم‌ها) و دردهای ماهیچه‌ای.

علاوه  بر این چاقی بوجود آمده نیز خود می‌تواند زمینه را برای بروز مشکلات مربوط به اضافه‌وزن فراهم نماید.

آیا این افراد باید سعی کنند وزن‌شان را بکاهند؟

بسیاری از افراد مبتلا به این اختلال دچار مشکلات ناشی از چاقی مفرط هستند که کاهش وزن می‌تواند بروز این مشکلات را کاهش دهد.  در نظر داشته باشید ابتلا به این اختلال کاهش وزن و حفظ آن را بسیار دشوار می‌کند.

پیروی از یک برنامه صحیح غذایی می‌تواند این افراد را در بهبود اختلال‌شان یاری نماید. بسیاری از این افراد می‌توانند به خوبی افرادی که به این اختلال مبتلا نیستند از برنامه‌های غذایی پیروی کرده و نتیجه بگیرند.

چگونه این بیماری را بهبود ببخشیم؟

مراجعه به یک متخصص تغییر رفتار مثل روان‌پزشک یا روانشناس و مطالعه کتاب‌ها و مشاهده DVD های مرتبط به تغییر رفتار و همچنین متخصص‌های درمانی می‌تواند در این زمینه کمک کننده باشد.

 

 

 

Read 6543 times Last modified on دوشنبه, 28 ارديبهشت 1394 13:48
رضا دهقان

رضا دهقان
مشاور و کارشناس تغذیه و رژیم‌درمانی
کارشناس ارشد روانشناسی شخصیت
پاسخگویی تلگرام:bestdiet
کانال تلگرام:تغذیه جسم و روح
کانال اینستاگرام:reza.dehghan666

Website: www.rejimdarmani.com

آخرین اخبار

برخی از مطالب کانال

مصرف غلات کامل

مصرف بیشتر سبزیجات

قطع مصرف شکر

الگوی فرزندتان باشید

صفحه اصلیاخبار و مطالبرژیم کاهش وزنآشنایی با یک اختلال تغذیه‌ای – خوردن تا خرخره Top of Page
Zo2 Framework Settings

Select one of sample color schemes

Body

Background Color
Text Color
Link Color
Background Image

Top Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Header Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Mainmenu Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Slider Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Scroller Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Mainframe Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Bottom Scroller Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Bottom Scroller Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Bottom Menu Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Bottom Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image
Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image