نکات جالب

101 دلیل برای شیردهی

راهنمای تغذیه‌

  • دست از تشویق کودکانی که ... دست از تحسین کردن  کودکانی که تمام غذای‌شان را می‌خورند بردارید و به کودک‌تان اجازه دهید هر وقت سیر شد دست از غذاخوردن بکشد. حتی اگر بشقاب خالی نشده باشد.
  • اجازه بدهید کودکان به طور مستقل غذا بخورند  یک متخصص تغذیه با بیان اینکه اصرار کردن و فشار آوردن به کودک برای خوردن غذا موجب شرطی شدن او می شود، گفت: کودک باید یاد بگیرد غذا تنها برای رفع گرسنگی و نیاز بدن است و والدین باید بدانند غذا ابزاری برای تشویق و تنبیه کودک نیست.
  • ‬تاثير ضد التهابي امگا ‪ ۳ بر اساس مطالعه دانشگاه پنسيلوانيا، اسيدهاي چرب اشباع نشده امگا ‪۳‬ گرفته شده از گياهان، به حفظ سلامت استخوان‌ها كمك مي‌كند بيشتر اسيدهاي چرب امگا ‪ ۳‬موجود در رژيم غذايي منشاء گياهي دارند و عمدتا از دانه سويا و روغن كانولا گرفته مي‌شوند اما بذر كتان، روغن دانه كتان، گردو…
  • مصرف بی خطر یُد به شکرانه مصرف نمک یُد ، دیگر نیازی به نگرانی در مورد به دست آوردن یُد کافی نیست. اکثر مردم یُد را چندین برابر نیاز روزانه بدون بروز عوارض جانبی به دست می آورند.  منبع : درمان با ویتامین ها - ترجمه دکتر حسین حقیر - نشر آفرینگان  

حتما می‌دانید که میوه‌ها خاصیت بالایی دارند. این غذاها حاوی ویتامینع فیبر، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌های فراوانی بوده و به تولید سلول های کبدی و از بن بردن التهاب سلول‌های آسیب‌دیده کمک می‌کند.

البته برخی میوه‌ها مانند موز حاوی گلوکوز بالا هستند. این بدان معنی نیست که نمی‌توان آن‌ها را مصرف کرد بلکه باید در مصرف‌شان کمی‌دقت نمود.

سبزیجات به واسطه داشتن فیبر، ویتامین ، مواد معدنی و ترکیبات خاص خود می‌توانند نقش عمده‌ای در درمان بیماری داشته باشند.

استفاده از انواع سبزیجات با طیف وسیع رنگی توصیه می‌شود. این کار احتمال دریافت انواع  زیادی از مواد مفید را افزایش می‌دهد. از آنجایی که فیبر و محتوای ویتامین سبزیجات فریزشده تغییر چندانی نمی‌کند استفاده از این‌گونه سبزیجات نیز می‌تواند مفید باشد.

 اگر کلسترول خوب یا HDL شما کمتر از ۳۵باشد در معرض خطر روزافزون حمله قلبی قراردارید.

افزایش HDL خون‌تان به ازای هر ۱میلی‌گرم/دسی‌لتیر احتمال بروز حمله قلبی را ۲ درصد کاهش می‌دهد.

بیش از یک‌سوم مردم آمریکای شمالی از ابتلا به کبدچرب رنج‌می‌برند. این بیماری‌می‌تواند منجر به بروز التهاب‌کبد، سیروز و سرطان‌کبد شود. ذخیره‌شدن مقادیر زیاد چربی در کبد بطور معني‌داری ریسک ابتلا به دیابت، حملات‌قلبی و مغزی، چاقی، برخی از انواع سرطان‌ و نهایتا مرگ زودرس را افزایش می‌دهد.

بر اساس تحقیقاتی که در مجله تغذیه کلینیکی آمریکا به چاپ رسید محدودکردن کربوهیدرات در کم‌کردن چربی کبد بسیار موثرتر از کم‌کردن کالری دریافتی یا میزان چربی است.

تحقیقی که بر روی متابولیسم انجام شد نشان داد که محدودیت زیاد سدیم می‌تواند پاسخ سلول‌ها به انسولین را کاهش داده و منجر به دیابت شود. ۱۵۲ مرد و زن سالم برای مدت یک هفته در دو گروه برنامه غذایی کم‌نمک و پرنمک قرار گرفتند.

گرسنگی بیش از حد نه تنها افراد را لاغر نمی کند بلکه اثر معکوس دارد و باعث چاقی خواهد شد.

 به گزارش گروه علمی پژوهشی باشگاه خبرنگاران دانشجویی ایران “ایسکانیوز”: و به نقل از سایت وزارت بهداشت؛ دکتر فروزان صالحی کارشناس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی ضمن بیان این مطلب اظهار داشت: وقتی افراد خیلی گرسنه بمانند و مقدار کمی غذا در اختیارش قرار گیرد همان مقدار کم را به صورت چربی درمی آورد و ذخیره می کند تا اگر در آینده گرسنه شد بتواند تا مدتی از این ذخایر استفاده کند.

متخصصان تغذیه و مامایی اعلام کردند مادرانی که در دوران بارداری به مقدار کافی اسید فولیک و آهن مصرف می کنند کودکان باهوش تری خواهند داشت.

 به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، متخصصان نپالی در آزمایش پژوهشی جدیدی نشان دادند کودکانی که مادرانشان از مکمل های آهن و اسید فولیک در دوران بارداری استفاده می کردند، نسبت به سایر کودکان، باهوش تر و دارای مهارت های خاص بهتری هستند.

متخصصان علوم پزشکی در اروپا هشدار دادند که خوردن مصرف زیاد پنیر خطر ابتلا به سرطان مثانه را تشدید می کنند.

به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، این متخصصان هشدار دادند در افرادی که روزانه بیش از ۵۳ گرم پنیر می خورند خطر ابتلا به سرطان مثانه بیش از ۵۰ درصد افزایش پیدا می کند.

در تحقیقات جدید محققان مرکز پزشکی دانشگاه میامی به این نتیجه رسیدند که مصرف کم تر از ۲ قاشق چای خوری نمک در روز شما را در معرض ابتلا به سکته قلبی قرار می دهد.

به گزارش گروه علمی پژوهشی باشگاه خبرنگاران دانشجویی ایران “ایسکانیوز”، به نقل از WebMD ، پزشکان همیشه خوردن نمک را برای قلب مضر می دانند و همواره توصیه می کنند که این ماده را از غذای خود حذف کرده و یا به حداقل برسانید.

تحقیقی که در دانشگاه مریلند انجام شد و در فوریه سال ۲۰۱۱ در نشریه انجمن رژیم‌شناسان آمریکا چاپ شد نشان داد که تغییر برنامه غذایی بعد از ۷۰ سالگی می‌تواند شانس رسیدن به سن ۸۰ را ۲۴ درصد افزایش دهد.

آخرین اخبار

برخی از مطالب کانال

مصرف غلات کامل

مصرف بیشتر سبزیجات

قطع مصرف شکر

الگوی فرزندتان باشید

صفحه اصلیاخبار و مطالب Top of Page
Zo2 Framework Settings

Select one of sample color schemes

Body

Background Color
Text Color
Link Color
Background Image

Top Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Header Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Mainmenu Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Slider Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Scroller Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Mainframe Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Bottom Scroller Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Bottom Scroller Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Bottom Menu Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image

Bottom Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image
Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image